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En Pays de Mortagne-au-Perche, véritable jardin d’Eden, il n’est pas rare de croiser le long des routes et des chemins, des vergers de pommiers. Témoignages d’une tradition toujours bien ancrée : la fabrication du cidre. Mais pas n’importe quel cidre ! Sa typicité a été reconnue par l’INAO et le Cidre du Perche s’est vu récompensé d’une Appellation d’Origine Contrôlée (AOP) en 2020. De nombreux produits cidricoles et recettes autour de la pomme sont à découvrir : jus de pommes, gelée de cidre, vinaigre de cidre, pommeau (AOC pommeau de Normandie) et bien sûr Calvados (AOC calvados de Normandie) …
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En sillonnant le Perche, on découvre ça et là, aux détours d’une route, une tour ronde et pointue, une grange dîmière, un colombier ou bien encore un porche … Les manoirs du Perche. Construits entre le XVème siècle et le XVIIIème siècle, les logis étaient bâtis sur des terres riches et fertiles, à proximité de l’eau et des matériaux nécessaires à leur construction. Ainsi, nous les retrouvons le long des cours d’eau et tout particulièrement de l’Huisne qui serpente en Pays de Mortagne-au-Perche. Ces unités de production agricole sont entourées de murs défensifs abritant des bâtiments de ferme, de vastes granges et le logis des maîtres. Les chapelles ennoblissaient les plus beaux manoirs : le manoir de la Vove à Corbon, le manoir de Chanceaux à SaintJouin-de-Blavou ; et les colombiers comme à la Pélonnière au Pin -la-Garenne, témoignages d’un droit seigneurial.
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CATHÉDRALE DES CHAMPS
Adossée à la forêt de Réno-Valdieu, la basilique de Montligeon est un édifice de style néo-gothique (fin XIXe) dû à l’initiative de l’abbé Buguet, curé du village. Sa taille impressionnante lui a valu très tôt le surnom de « Cathédrale dans les champs ».
Le sanctuaire de Montligeon, centre mondial de la prière pour les défunts, attire depuis plus d’un siècle des pèlerins du monde entier. Week-ends et sessions spi de formation sur le deuil et le travail, pèlerinages… Hébergement en chambre, en maison ou en dortoir pour les pèlerins.